Cercle
d'Amateurs
de Vins Exquis

Bar à vin "43 Grand' Rue"

Lutry (VD)

Une ancienne cave à vins restaurée avec un interventionnisme minimaliste. Les murs et les sols ont été conservés à l'état brut, des palettes servent à stocker les cartons, un ingénieux rack à bouteilles aligne les crus à boire. Le zinc de bois a été dessiné sur mesure – de même que le plafond de tubes lumineux, et vient créer un climat d'intimité locamicale.

© photos: David Gagnebin / Atelier Nova